L’Oro di Capri ha partecipato quest’anno, per la prima volta, a Trieste alla fiera “Olio Capitale”, il più grande evento in Italia dedicato all’eccellenza dell’olio extravergine d’oliva di qualità (Evo). La kermesse, dedicata agli extravergine, dal 10 al 12 marzo ha animato il Trieste Convention Center del Porto Vecchio della città con la partecipazione di 118 aziende per complessivi 188 oli tipici e di qualità prodotti nell’area del Mediterraneo, da quasi tutte le regioni d’Italia. L’Oro di Capri, inserito col Comune di Anacapri nella rete di Città dell’olio, ha portato all’attenzione degli esperti del settore e degli amanti delle buone pratiche legate alla coltivazione delle olive, il progetto dell’associazione degli olivicoltori anacapresi, volto soprattutto alla tutela del paesaggio della fascia costiera di Anacapri. Un’area caratterizzata da macchia mediterranea e alberi di ulivo secolari e di nuova piantumazione, nella punta nord occidentale dell’isola, che va dal Faro alla Grotta Azzurra, lungo lo storico sentiero dei Fortini.
Nel corso delle giornate di fiera, infatti, i soci de L’Oro di Capri convenuti a Trieste, hanno parlato di tutela del paesaggio, di contrasto all’abbandono degli uliveti e soprattuto dei valori nutrizionali dell’olio evo per la salute e di alimentazione neo-natale. Presente presso lo stand dell’associazione una delegazione di soci da Capri con esperti del settore agro-alimentare. Tra essi l’agronomo Angelo Lo Conte che, come sostenuto dallo stesso presidente dell’Oro di Capri, Pierluigi della Femina, ha dichiarato: “tramite il progetto ‘Mamma Evo‘ vogliamo portare all’attenzione l’importanza per i bambini, sin dai primi anni di età, di un’alimentazione ricca di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi. L’olio evo ha in questo una composizione simile al latte materno ed é un prodotto naturale e biologico, é importante quindi abituare il nascituro a consumare un prodotto sano e sostenibile”.
Ha sottolineato, inoltre, il nutrizionista Giampaolo Tani, presente nell’equipe dello stand L’Oro di Capri: “L’alimentazione con acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi aiuta nello sviluppo psicomotorio e visivo del bambino sin dai primi anni di vita. Inoltre, più genericamente, l’acido oleico aiuta nelle secrezioni pancreatiche ed epatiche ed ha funzioni gastroprotettive. Il consumo dell’olio evo di alta qualità è importante anche per la presenza in esso dei biofenoli, con alte proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, che proteggono dall’invecchiamento cellulare”.
Il progetto dell’Oro di Capri, è stato illustrato anche al ministro dell’agricoltura e della sovranità alimentare Francesco Lollobrigida, soffermatosi nello stand dell’associazione di Anacapri durante la sua visita istituzionale alla fiera. Le attività dell’Oro di Capri hanno riscontrato notevole successo anche da parte di altri comuni che hanno manifestato l’interesse a intraprendere iniziative simili da poter sviluppare nel loro territorio. Intanto, sempre nell’ambito del progetto ‘Mamma Evo‘, nel corso della fiera, sono state donate, alle neo-mamme di passaggio allo stand, alcune bottiglie d’olio dell’Associazione L’Oro di Capri, con i sacchetti in tessuto realizzati della cooperativa La Sciuscella di Anacapri. Tra le personalità che si sono avvicendate presso lo stand dell’Associazione di olivicoltori anacapresi anche il Presidente della Regione Friuli-Venezia-Giulia, Massimiliano Fedriga, accolto dal vicepresidente dell’Oro di Capri Vincenzo Torelli.